大風降溫青島菜價凍進冬季模式 “5元菜”遍地可見
時間：2015-11-27 14:50:50 來源：食品伙伴網 點擊量：248
早報訊 連續的雨雪天氣讓島城跌進了冰窖。這樣的天氣不僅影響到市民的穿衣出行，也波及到了市場上
蔬菜的
價格。昨日，記者探訪農貿市場發現，市場上蔬菜價格持續上漲，眼下市場上“5元菜”遍地可見。另外，隨著氣溫降低，
海鮮市場供求趨于冷清，冰凍海鮮以及小海鮮成為市場主角，這些產品受天氣影響不大，價格較穩定。
降溫天菜價一天一漲
“最近氣溫大幅下降，連帶著菜價呼呼上漲。”昨日，在興隆路農貿市場，市民高女士問了一圈菜價發現，隨便拿起一樣菜就得四五元一斤，2塊錢以下的蔬菜幾乎難見。如黃瓜每斤5元至6元不等，茭瓜每斤4.5元，絲瓜8元一斤，蕓豆7元至8元不等，蒜薹、豆角、平菇每斤價格都要6元，油菜、韭菜、茼蒿、菠菜等葉類菜每斤都在5元左右，品相較好的達到8元一斤。
蔬菜攤主徐女士表示，最近氣溫驟降，菜價幾乎是一天一漲。徐女士告訴記者，雨雪降溫天氣不僅影響蔬菜生長，而且對交通運輸也造成一定的困難，“現在青島市面上大多數蔬菜品種都是大棚種植或者南方菜，成本肯定比之前的大田菜要貴不少。”徐女士提到，青島每年冬天菜價都相對高一些，市民已經習慣了。
采訪中，記者發現，這次大降溫后，價格仍相對較低的只有大白菜、土豆和圓蔥，每斤都在2元以下。不過，大白菜近日售價也有明顯上漲，之前1元一斤的黃心白菜現在1.5元一斤，原先0.5元一斤、1.5元兩斤的普通白菜漲至1元。
小海鮮價格較穩定
相比之下，海鮮市場受到的影響較小。記者在興隆路農貿市場、平安路農貿市場看到，小海鮮和冰凍魚蝦成市場主流，鮮貨比較少見。價格上則變化不大，蛤蜊、海蠣子、扇貝每斤售價都在5元左右，和降溫之前一樣；梭蟹價格在35元/斤開外，據海鮮攤攤主介紹，大降溫之前就已經是這個價格了；活八帶每斤售價在25元左右，與降溫前相比也基本沒有多大變化。
小港海鮮市場攤主張林表示，最近鮮貨非常少，氣溫低，出海的漁民非常少，所以鮮貨上市量少，而另一方面市民對海鮮的消費需求也少，不管鮮魚還是梭蟹，都已經進入上市淡季，所以新鮮海鮮的價格沒有變化。市面上的魚和蝦基本都是冰凍的，冰凍海鮮和養殖海鮮基本不受天氣影響，而且養殖海鮮主要針對酒店客戶，所以價格也相對穩定。“最近的天氣對小海鮮的影響還是有的，只是要稍晚幾天才能體現，不過，小海鮮本身價格就比較低，影響也不會太大。”張林這樣說。（記者 王婷 攝影報道）
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