安徽省食藥監(jiān)局抽檢餐飲食品58批次 不合格樣品5批次

時間：2015-11-27 10:18:50 來源：食品信息網(wǎng) 點擊量：497

25日，安徽省食品藥品監(jiān)督管理局在其官網(wǎng)公布2015年第24期食品安全監(jiān)督抽檢信息，安徽省食品藥品監(jiān)督管理局本次抽檢4類食品168批次樣品，不合格樣品8批次。其中，抽檢餐飲食品58批次，不合格樣品5批次。  

本次抽檢的餐飲食品主要包括餐飲具等。抽檢依據(jù)是《食品餐（飲）具消毒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB 14934-1994），《一次性可降解飲具通用技術(shù)條件》（GB18006.1-2009）等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)。抽檢項目包括游離性余氯、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、志賀氏菌等指標(biāo)。本次共抽檢餐飲食品25家餐飲單位58批次產(chǎn)品。不合格項目為大腸菌群。 

不合格樣品所涉及的標(biāo)稱生產(chǎn)經(jīng)營單位、產(chǎn)品和不合格指標(biāo)具體信息如下：淮南市第九中學(xué)的筷子中大腸菌群超標(biāo)。謝家集區(qū)聚來閑回民餐廳中的小勺、筷子大腸菌群超標(biāo)。謝家集區(qū)食面八方酒店中的筷子大腸菌群超標(biāo)。毛集實驗區(qū)心悅大酒店中的筷子大腸菌群超標(biāo)。