深圳供港蔬菜全過程監管
時間：2015-11-11 16:04:00 來源：食品伙伴網 點擊量：367
“深圳有34家供港蔬菜加工廠，蔬菜在擺上香港市民餐桌前，要通過企業快篩、自動送檢、深港兩地抽樣檢查等多道嚴格的檢疫環節。”昨日，深圳檢驗檢疫局舉辦“媒體眼中的檢驗檢疫”活動，邀請媒體代表走訪清水河供港活畜中轉倉以及為香港提供保鮮蔬菜的樂頤食品（深圳）有限公司。記者現場了解了檢驗檢疫部門如何確保供港活畜及蔬菜的質量及安全。
文錦渡檢驗檢疫局貨檢五科科長黃育武告訴記者，供港蔬菜從種植基地到達深圳加工廠后，首先要進行原料核查，檢查生產加工企業的供貨證明。同時，檢驗檢疫部門建立了完善的檢測體系，包括企業自主檢測、監管抽樣檢測、口岸抽樣檢測三個層面。
據悉，深圳檢驗檢疫局實現了對供港蔬菜從基地、加工廠、口岸驗放的全過程監管。目前，深圳供港蔬菜連續20年未發生毒菜事件。（記者 吳德群）
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