愛吃腌制海產品 20歲溫州姑娘患上胃癌

時間：2015-11-14 23:23:17 來源：食品信息網 點擊量：325

上周末，由浙江省中醫院承辦的“第三屆中日韓胃癌西湖論壇暨第八屆浙江省胃癌外科高峰論壇”在下沙舉行。論壇上，省中醫院副院長程向東教授說，現在患胃癌的年輕人越來越多，其中飲食和生活環境、遺傳都是重要影響因素。

小萌（化名）是溫州人，今年20歲，剛上大學，前段時間胃口不好，人瘦了一大圈，原以為是減肥有效果了，就沒放在心上，也沒去醫院檢查。之后，突然覺得身體不適，就去省中醫院做了一個B超，發現出現腹水，隨后，被確診為胃癌晚期。

“她這種情況最多存活1年，已經沒有手術機會了。”省中醫院胃腸外科副主任醫師徐志遠說，其發病原因可能和飲食習慣有關，因為小姑娘一向愛吃腌制的海產品（高鹽食物），還有熏制食物，如熏腸、燒烤等。

徐醫生解釋說，從臨床上來看，高鹽、高辣、快餐等飲食習慣，還有幽門螺桿菌（簡稱Hp）感染，都會加速導致胃癌發生。

除了小萌，徐醫生還提到一個叫何明（化名）的小伙子，年齡十七八歲，在安徽打工，由于身上皮膚發黃，當地醫院診斷為黃疸，后來仔細檢查后，發現居然是胃癌導致的腫瘤轉移而堵塞膽管。

“60歲到70歲是胃癌的高發年齡段，以往大家都覺得胃癌是中老年人的疾病，現在30歲以下的年輕人患上胃癌的情況越來越多，這就要提醒年輕人務必注意生活習慣。”徐醫生建議，大家要定期做胃鏡檢查，尤其是有胃癌家族史，以及有萎縮性胃炎等癌前疾病的人群。

據調查顯示，在我國，東北、西北、長江中下游地區的胃癌發病率較高，徐醫生解釋說，北方人常吃比較干的食物，很少吃綠色蔬菜，長江中下游的居民喜歡吃霉變的食物，這些都是誘因，所以注意飲食習慣，定時體檢篩查是防治胃癌的必備功課。來源：每日商報    作者：記者 史杭芝 通訊員 于偉