商報訊 （記者 甘菊萍） 昨日上午，蘭州市城關(guān)區(qū)白銀路街道食品藥品監(jiān)督管理所對轄區(qū)內(nèi)的食品安全進(jìn)行監(jiān)督檢查。

    上午9時許，白銀路街道食藥所執(zhí)法人員首先來到甘南路，對“濤濤校外托護(hù)點”進(jìn)行驗收。執(zhí)法人員對菜品留樣柜檢查時發(fā)現(xiàn)：里面只放了兩個留樣飯盒，對此，托護(hù)點負(fù)責(zé)人稱前一天的菜品留樣已經(jīng)被倒掉，只留了當(dāng)天的。但是按照有關(guān)規(guī)定，菜品留樣必須是48小時。同時，該托護(hù)點的菜品留樣也只是流于形式，只留了米飯和其中一種菜，并未對所有的菜品進(jìn)行留樣。此外，菜品留樣記錄、餐飲具消毒記錄等都沒有。針對“濤濤校外托護(hù)點”存在的問題，執(zhí)法人員要求立即整改。

    上午11時許，執(zhí)法人員對正寧路的“好又來”麻辣燙進(jìn)行檢查。記者看到：店門口左側(cè)擺放著爐子，上面搭著熬稀飯的鍋，一邊的塑料桶中盛放著各種食品原料，右側(cè)的玻璃柜中放著各種調(diào)味料。在操作間門口，一個桶中存放著竹簽子，一藍(lán)色塑料筐中存放著用竹簽串好的肉，且塑料筐放在一個小凳子上面，只見一只白色的貓從操作間走出后，伸長脖子去吃肉，在操作間，一中年男子正在切肉。執(zhí)法人員問及在操作間怎能養(yǎng)貓時，店內(nèi)負(fù)責(zé)人不做回答，遂用腳把貓攆開。其間，執(zhí)法人員對兩名從業(yè)人員的健康證檢查時發(fā)現(xiàn)：健康證已經(jīng)過期。最后，針對該店存在的問題，執(zhí)法人員要求立即整改。

    隨后，執(zhí)法人員對永昌路的一家火鍋店和砂鍋店進(jìn)行了檢查，檢查中發(fā)現(xiàn)垃圾桶未加蓋等問題，對于查出的問題，執(zhí)法人員要求立即整改。

    另訊 昨日，記者從蘭州市食品藥品監(jiān)督管理局了解到，蘭州市食品藥品稽查局聯(lián)合安寧區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局，對安寧區(qū)桃海小吃一條街夜市進(jìn)行監(jiān)督檢查，檢查中發(fā)現(xiàn)部分餐飲單位存在證照過期等問題，對于存在的問題，執(zhí)法人員下發(fā)監(jiān)督意見書，要求補(bǔ)辦有效證照，合法經(jīng)營。

    （甘菊萍）