本報(bào)訊  今年初以來(lái)，桐鄉(xiāng)開(kāi)展豆制品行業(yè)規(guī)范整治工作，向全市無(wú)證無(wú)照的豆制品生產(chǎn)加工小作坊“開(kāi)炮”。昨天，記者從桐鄉(xiāng)市市場(chǎng)監(jiān)管局了解到，目前，全市各鎮(zhèn)（街道）、開(kāi)發(fā)區(qū)、振東新區(qū)的153家無(wú)證照豆制品生產(chǎn)加工小作坊已在限期內(nèi)全部關(guān)停。

    “這些無(wú)證照作坊衛(wèi)生條件差，產(chǎn)品存在安全隱患，而且還污染環(huán)境，所以必須對(duì)現(xiàn)有的不符合標(biāo)準(zhǔn)的無(wú)證照豆制品小作坊予以關(guān)停。”市場(chǎng)監(jiān)管局食品生產(chǎn)流通監(jiān)管科科長(zhǎng)沈利平介紹，桐鄉(xiāng)在豆制品行業(yè)規(guī)范整治過(guò)程中，首先做好與整治對(duì)象的溝通交流工作，深入宣傳政策，給他們算經(jīng)濟(jì)賬、健康賬、環(huán)境賬等，讓他們?cè)鰪?qiáng)主動(dòng)關(guān)停意識(shí)。

    整治過(guò)程中積極采取倒逼手段，在各鎮(zhèn)（街道）、各村委會(huì)及社區(qū)、集貿(mào)市場(chǎng)及相關(guān)便民菜場(chǎng)張貼豆制品整治公告千余份，鼓勵(lì)群眾對(duì)無(wú)證無(wú)照生產(chǎn)豆制品及采購(gòu)無(wú)證無(wú)照小作坊生產(chǎn)的豆制品行為進(jìn)行投訴舉報(bào)。同時(shí)，向全市各豆制品經(jīng)營(yíng)者、農(nóng)產(chǎn)品配送企業(yè)、機(jī)關(guān)企事業(yè)單位食堂、學(xué)校食堂和大中型餐館發(fā)出呼吁，不得銷售和采購(gòu)無(wú)證照小作坊生產(chǎn)的豆制品，并加強(qiáng)對(duì)豆制品經(jīng)營(yíng)單位索證索票和進(jìn)貨臺(tái)賬情況的檢查等，使得無(wú)證照豆制品小作坊的生存空間被進(jìn)一步壓縮。

    沈利平介紹，下階段，市場(chǎng)監(jiān)管局將對(duì)豆制品行業(yè)規(guī)范整治工作依舊保持高壓態(tài)勢(shì)，也歡迎市民積極舉報(bào)豆制品違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，舉報(bào)電話是12315、96317。