醫(yī)院的營養(yǎng)餐里吃出煙頭 患者直嘆太惡心
時(shí)間:2015-07-24 14:50:27 來源:錢江晚報(bào) 點(diǎn)擊量:849
昨天,金華讀者錢先生向“錢報(bào)金華”微信報(bào)料說:我在市中心醫(yī)院的營養(yǎng)餐里,居然吃出了煙頭,太惡心了。
吃了口蒿菜
吐出個(gè)煙頭
錢先生是金華市金東區(qū)澧浦鎮(zhèn)人,55歲。半個(gè)月前,他意外出了車禍,在金華市中心醫(yī)院骨科病房住院。
妻子葉女士一直在旁照顧他。家里離醫(yī)院遠(yuǎn),每天做了飯菜再送過來也麻煩,于是夫妻倆就定了醫(yī)院食堂配送的營養(yǎng)餐,一葷兩素8元錢一頓。
雖然味道一般,但錢先生覺得,醫(yī)院出品的至少吃得放心,也方便。
10天下來,一直相安無事。
7月21日中午11點(diǎn)多,像往常一樣,營養(yǎng)餐直接送到病房里來了。這頓的菜,是肉絲、豇豆、蒿菜和米飯。
葉女士剛吃了口蒿菜,就咬到一塊有點(diǎn)硬的東西。她原以為是生姜,吐出來一看,嚇了一大跳,居然是個(gè)煙頭,長度有1厘米左右。她立馬反胃,跑到廁所去吐。
錢先生也連忙從床上爬起來。
他很氣憤,給病人吃的飯菜,不是應(yīng)該首先保證安全衛(wèi)生嗎?
醫(yī)院安排了體檢
病人昨天轉(zhuǎn)院了
錢先生馬上叫來了食堂的負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)人來了后,把飯菜拿走了。
“他們拿了些水果來跟我們道歉,說以后想吃什么菜,打個(gè)電話給他們就行。”錢先生告訴錢江晚報(bào)記者。
那么,這煙頭是哪里來的?錢先生懷疑,會(huì)不會(huì)是廚師抽煙后不小心弄進(jìn)去了?
醫(yī)院負(fù)責(zé)食堂的膳食營養(yǎng)科胡主任說,也不排除這個(gè)可能性。
原因可能有兩個(gè):1.洗菜沒洗干凈;2.食堂有8個(gè)廚師,2人抽煙。
廚房負(fù)責(zé)人倪先生說:“因?yàn)椴艘慈椋韵床藭r(shí)候出現(xiàn)問題應(yīng)該不太可能。我覺得可能是有人吸煙后把煙頭扔在了地上,然后有時(shí)候菜燒好以后會(huì)先放在地上,煙頭就黏在了盆底,然后倒菜的時(shí)候煙頭就不小心掉到菜里面。”
他們表示,出現(xiàn)這樣的意外,責(zé)任都在院方,他們會(huì)調(diào)查清楚。
事后,葉女士又出現(xiàn)了嘔吐、拉肚子等癥狀。醫(yī)院安排葉女士做了身體檢查,體檢報(bào)告單顯示,葉女士身體目前并無大礙。
不過,錢先生是不敢繼續(xù)住在這了。昨天,他辦理了出院手續(xù),轉(zhuǎn)到其他醫(yī)院去了。
廚房負(fù)責(zé)人:
以后有人在廚房抽煙,就開除
錢江晚報(bào)記者了解到,市中心醫(yī)院的病員食堂并不對(duì)外開放,平時(shí)都是提前一天在科室里預(yù)定,第二天直接送餐到病房。價(jià)格也很公道,中餐晚餐都是8元一份,早餐由病人自己選擇,價(jià)格不一樣。
目前,大多數(shù)住院的病人都會(huì)選擇在醫(yī)院訂餐。負(fù)責(zé)人說,醫(yī)院每天都要為2000多位病人和家屬送餐。
昨天下午3點(diǎn),記者來到了位于中心醫(yī)院角落里的膳食營養(yǎng)科,這里就是給病人燒飯的地方。
第一印象,中心醫(yī)院的病員食堂很干凈,地面是剛剛拖洗過的,還有幾位食堂員工正在清洗洗菜室的桌子和水池。
廚房負(fù)責(zé)人倪先生介紹說:“一樓是洗菜的地方,菜洗好以后就用廚房里的升降梯把菜運(yùn)送到二樓,二樓的廚師燒好菜之后,再用升降梯把菜送到一樓打包。”
記者也去二樓的廚房轉(zhuǎn)了一圈,地面也剛剛清洗過。馬上就是飯點(diǎn)了,廚師們都各就各位,抓緊燒菜,沒有人在抽煙。
倪先生說:“我也很苦惱,那個(gè)煙頭到底是從哪里冒出來的?不過我后來想了一下,不管是什么原因造成的,都是因?yàn)槲覀兊墓芾聿粔蛲晟啤V拔覀冇幸?guī)定,廚房里如果有人抽煙,是罰款50元。經(jīng)過這次教訓(xùn)之后,我們決定,今后只要有人在廚房抽煙,就開除。”
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