安徽省食藥監局：1批次豆腐干檢出甜蜜素
時間：2015-07-23 12:22:27 來源：發布日期：2015-07-23 點擊量：430
22日，安徽省食品藥品監督管理局在其官網公布2015年第8期食品安全監督抽檢信息。本次抽查18類食品共280批次，不合格9批次。其中，豆類及豆制品監督抽檢3家企業的5批次產品，1批次不合格。
本次抽檢的豆類及豆制品主要包括腐竹豆干等非發酵性豆制品、腐乳等發酵性豆制品。抽檢依據《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》（GB2760-2011）、《食品安全國家標準食品中真菌毒素限量》（GB2761-2011）、《食品安全國家標準食品中污染物限量》（GB2762-2012）、《非發酵性豆制品及面筋衛生標準》（GB2711-2003）等標準及產品明示標準和指標的要求。抽檢項目包括重金屬、生物毒素以及食品添加劑、微生物指標和非法添加物質等29個指標。
結果顯示，標稱淮南市八公山豆制品廠生產的一批次“八公山”豆腐干（海鮮味）檢出環己基氨基磺酸鈉（甜蜜素）。
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不合格產品信息
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| 序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目 | 檢驗結果 | 標準值 |
| 1 | 淮南市八公山豆制品廠 | 安徽省淮南市八公山豆腐文化產業園 | 淮南市八公山豆制品廠 | 安徽省淮南市八公山豆腐文化產業園 | 豆腐干（海鮮味） | 150g/袋 | 八公山 | 2015-3-13 | 環己基氨基磺酸鈉（甜蜜素） | 0.17g/kg | 不得檢出 |
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