該辦加大外埠豬肉管理力度，依據(jù)《國務院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》（國務院（503）號令）、《動物檢疫管理辦法》、《安徽省生豬屠宰管理辦法》、《安徽省畜產(chǎn)品質(zhì)量安全管理條例》、和省商務、公安、財政、環(huán)保、農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生、工商、質(zhì)檢、食藥監(jiān)9委（廳、局）《轉(zhuǎn)發(fā)商務部等九部局關(guān)于加強豬肉質(zhì)量安全監(jiān)管工作意見的通知》（皖商運字[2009]666號）等法律法規(guī)，實行外埠肉品“備案登記，有序進入，全程監(jiān)管”的管理辦法，核查進入該區(qū)外埠肉品的相關(guān)證照、供貨發(fā)票、購銷臺帳和檢測報告，杜絕通過非法渠道進入該區(qū)的外埠肉品帶來安全隱患，確保群眾吃上“放心肉”。