因細菌超標 韓國樂天制菓召回巧克力棒
時間：2015-07-07 00:02:02 來源：食品伙伴網 點擊量：435
食品伙伴網訊 7月3日，韓國KFDA報道，韓國樂天制菓生產的ghana巧克力棒中檢出限量基準6倍的細菌，命令全量召回。
召回數量為今年4月16日生產的2800箱，細菌限量基準值為每克1萬個，問題產品中檢出每克6萬個細菌。
樂天制菓相關人員稱，“按照KFDA的細菌檢測指南，在原料加工過程、生產過程及包裝前的三階段，分三次自行檢測了細菌，都未檢出”，“可能是溫度和濕度等原因，造成細菌超標”。
這次檢測是在各市、區、郡每月按計劃進行的定期檢查，在各大型超市的7種巧克力產品進行了隨即抽查。
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