本報(bào)6月24日訊（見習(xí)記者曾毓慧 通訊員陳慶芳）市食藥監(jiān)局美蘭區(qū)稽查大隊(duì)組織執(zhí)法人員提前介入轄區(qū)內(nèi)的考點(diǎn)學(xué)校食堂進(jìn)行食品安全專項(xiàng)檢查。

    據(jù)介紹，6月23日、24日，美蘭區(qū)稽查大隊(duì)分別與轄區(qū)內(nèi)的海口實(shí)驗(yàn)中學(xué)初中部食堂、海口七中，海口四中初中部食堂以及靈山中學(xué)食堂等四所學(xué)校食堂簽訂了《食品安全承諾書》，對以上單位食堂從食品原料的采購、索證索票，加工、儲存、食品留樣、餐具消毒，保潔、操作間、從業(yè)人員個人衛(wèi)生等方面都提出了具體要求，對存在食品安全隱患的食堂下達(dá)了《監(jiān)督意見書》三份共l5條意見，要求各單位于中考前逐項(xiàng)加以貫徹落實(shí)。

    同時(shí)，美蘭區(qū)局基層所執(zhí)法人員對轄區(qū)七所學(xué)校考點(diǎn)校園周邊餐飲單位加強(qiáng)監(jiān)督檢查，積極消除各類食品可能存在的食品安全隱患，有效地確保中考期間食品安全保障工作落實(shí)到位。