荔枝加互聯(lián)網(wǎng)防豐年“果賤傷農(nóng)”

時(shí)間：2015-06-15 19:24:23 來(lái)源：南方都市報(bào) 點(diǎn)擊量：416

　　又到蟬鳴荔熟時(shí)節(jié)。記者從昨日下午在廣東省惠州市農(nóng)業(yè)局召開(kāi)的惠州市荔枝龍眼產(chǎn)銷(xiāo)分析座談會(huì)上獲悉，今年惠州全市荔枝掛果面積31.2萬(wàn)畝，預(yù)計(jì)總產(chǎn)量達(dá)9 .8萬(wàn)噸，產(chǎn)量同比增3%。為避免“果賤傷農(nóng)”、“增產(chǎn)不增收”，惠州各大荔枝龍頭企業(yè)和相關(guān)職能部門(mén)已經(jīng)提早策劃，拓寬電商等銷(xiāo)售新渠道。

　　荔枝豐收龍眼減產(chǎn)

　　“今年惠州荔枝開(kāi)花掛果良好，將迎來(lái)一個(gè)豐產(chǎn)年。”據(jù)市農(nóng)業(yè)局副局長(zhǎng)張金龍等人介紹，荔枝作為惠州的大宗水果，品種主要有桂味、糯米糍、淮枝、妃子笑等，目前全市種植面積41.6萬(wàn)畝，其中掛果面積31 .2萬(wàn)畝。根據(jù)前段時(shí)間各縣區(qū)水果部門(mén)上報(bào)匯總，龍眼開(kāi)花掛果較差，初步預(yù)計(jì)總產(chǎn)4.2萬(wàn)噸，同比減30 .1%。

　　6-7月是惠州荔枝的盛產(chǎn)期。張金龍表示，惠州荔枝產(chǎn)量約占全省總產(chǎn)量的10%，龍眼產(chǎn)量約占全省龍眼的6%。惠州荔枝龍眼雖有品種好的優(yōu)勢(shì)，但因上市時(shí)間與全省上市高峰期重疊而無(wú)上市時(shí)段優(yōu)勢(shì)。目前妃子笑、桂味、糯米糍等早熟品種荔枝已陸續(xù)可采摘上市，而本月下旬將大量集中上市。

　　南都記者昨日走訪市區(qū)部分集貿(mào)市場(chǎng)及水果店看到，多數(shù)攤檔均有擺賣(mài)荔枝。“妃子笑上月底開(kāi)始上市，目前零售價(jià)為每斤6元，近期每天大概可以賣(mài)出五六十斤。”在江北三新集貿(mào)市場(chǎng)銷(xiāo)售水果的陳先生稱(chēng)，與去年同期對(duì)比，荔枝的零售價(jià)格基本持平。

　　荔枝“網(wǎng)上行”成銷(xiāo)售新渠道

　　惠州荔枝主要分布在惠陽(yáng)區(qū)的鎮(zhèn)隆、沙田，博羅縣的泰美、龍溪、公莊、楊村等鎮(zhèn)，惠東縣的增光、梁化等鎮(zhèn)，惠城區(qū)的陳江、三棟等鎮(zhèn)，其中惠東縣、博羅縣和惠陽(yáng)區(qū)的荔枝種植面積占全市荔枝總種植面積的九成。

　　在昨日的產(chǎn)銷(xiāo)分析會(huì)上，惠州市旅游局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，可通過(guò)旅游帶動(dòng)荔枝龍眼銷(xiāo)售，“各地可結(jié)合旅游景點(diǎn)資源，進(jìn)一步完善鄉(xiāng)村旅游采摘園，配合編制惠州荔枝旅游采摘線路圖”。

　　去年，惠州多家荔枝龍頭企業(yè)試水荔枝“網(wǎng)上行”，借助電子商務(wù)拓展荔枝銷(xiāo)售市場(chǎng)。記者了解到，今年惠州市四季鮮綠色食品有限公司、鎮(zhèn)隆鎮(zhèn)山頂村惠大種養(yǎng)合作社等荔枝銷(xiāo)售大戶(hù)已經(jīng)提前策劃，通過(guò)微信平臺(tái)、淘寶網(wǎng)等進(jìn)行網(wǎng)上銷(xiāo)售。惠大種養(yǎng)合作社理事長(zhǎng)李運(yùn)雄告訴記者，他們的桂味、糯米糍今年在網(wǎng)上銷(xiāo)售價(jià)格，每箱(5斤裝)價(jià)格分別達(dá)168元和180元，到目前為止已經(jīng)被北京、西安、上海等地的客戶(hù)預(yù)訂了5000多箱。

　　230萬(wàn)扶持荔枝加工流通項(xiàng)目

　　對(duì)于惠州荔枝企業(yè)試水網(wǎng)上銷(xiāo)售荔枝的做法，廣東省荔枝產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、惠州禎洲集團(tuán)董事長(zhǎng)薛子光表示，網(wǎng)上銷(xiāo)售渠道能夠在一定程度上拓寬荔枝鮮果的市場(chǎng)，不過(guò)荔枝鮮果的市場(chǎng)有限，如果要將荔枝產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，必須大力開(kāi)展深加工，比如釀制荔枝酒、荔枝飲料等健康飲品和食品，并將其推向國(guó)際市場(chǎng)。據(jù)薛子光介紹，今年該企業(yè)增加了17個(gè)60噸的儲(chǔ)存罐，計(jì)劃在惠州收購(gòu)8000噸荔枝，比去年可增加收購(gòu)量2500到3000噸。

　　據(jù)悉，為了避免荔枝“增產(chǎn)不增收”的尷尬，市財(cái)政從去年開(kāi)始，連續(xù)5年每年安排400萬(wàn)元資金扶持荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)發(fā)展。其中，重點(diǎn)扶持荔枝加工流通項(xiàng)目資金為230萬(wàn)元，用于扶持5家企業(yè)和合作社，部分扶持的加工項(xiàng)目將在今年荔枝成熟時(shí)節(jié)投產(chǎn)。

　　薛子光表示，受“一個(gè)荔枝三把火”等觀點(diǎn)和消費(fèi)者的消費(fèi)理念影響，目前荔枝保鮮技術(shù)不成熟，深加工規(guī)模太小，也是造成荔枝銷(xiāo)售價(jià)格不高、效益低的主要原因。薛子光稱(chēng)，目前荔枝的加工率不足10%，深加工發(fā)展的不足，直接導(dǎo)致絕大部分的荔枝必須以鮮果的形式進(jìn)行銷(xiāo)售，而受荔枝本身保鮮難和現(xiàn)有保鮮技術(shù)不成熟的現(xiàn)狀影響，上市時(shí)間較集中的荔枝難以賣(mài)出好價(jià)錢(qián)，尤其是在豐產(chǎn)的年頭。