近日，記者從東莞市衛(wèi)生和計(jì)劃生育局（下稱“東莞市衛(wèi)計(jì)局”）獲悉，2015年第二季度，該局對全市61間取得工商營業(yè)執(zhí)照的餐飲具集中消毒單位，進(jìn)行了專項(xiàng)監(jiān)督檢查，合格的餐飲具集中消毒單位53間，不合格的餐飲具集中消毒單位8間，合格率為86.89%。

    據(jù)了解，監(jiān)督檢查結(jié)論不合格餐飲具集中消毒單位主要存在生產(chǎn)場所布局不符合要求（占11.48%）、場所衛(wèi)生不符合要求（占11.48%）、設(shè)備不符合要求（占9.84%）、包裝不符合要求（占9.84%）等問題。執(zhí)法人員已下達(dá)《衛(wèi)生監(jiān)督意見書》，要求有關(guān)單位限期整改并將跟蹤整改措施的落實(shí)情況，對抽檢不合格的單位將依法立案查處。

    另外，東莞市衛(wèi)計(jì)局定期將餐飲具集中消毒單位衛(wèi)生監(jiān)督監(jiān)測情況，通報(bào)市食品藥品監(jiān)督管理局，由相關(guān)部門督促各餐飲服務(wù)單位采購合格的集中消毒餐飲具，依法查處使用不符合標(biāo)準(zhǔn)餐飲具的違法行為。