登封市專項檢查考點及周邊餐飲服務單位

時間：2015-06-02 13:04:43 來源：中國食品安全報 點擊量：212

本報訊 康若怡 記者李文良 發(fā)自河南 為確保河南省登封市廣大考生在高考期間的飲食安全，近日，登封市食品藥品監(jiān)督管理局按照市政府統一安排部署，組織監(jiān)管人員對該市幾個為考生提供集中食宿的酒店及考點、食宿點周邊的餐飲服務單位開展為期兩周的專項檢查行動。

據了解，此次檢查重點是學校食堂、提供集中食宿的餐飲服務單位及其周邊餐飲服務單位餐飲服務許可證持有情況和食品從業(yè)人員是否具有健康證明、食品安全各項管理制度是否落實、餐飲具是否按規(guī)定進行消毒、食品原料采購是否索證索票、操作間的衛(wèi)生狀況、食品加工制作過程是否規(guī)范及食品添加劑的管理使用等情況，發(fā)現問題及時督導整改。

截至目前，該局共出動執(zhí)法車輛16臺次，出動執(zhí)法人員64人次，檢查學校食堂及周邊餐飲服務單位42家，責令整改8家。在高考期間，登封市食品藥品監(jiān)管局還將進一步加大考點、食宿點及周邊餐飲服務單位食品安全的巡查力度，確保考生吃得安全放心。