蘇州市吳江區盛澤收費站加大春季衛生管理力度
時間:2015-05-26 14:01:15 來源:中國交通資訊網 點擊量:582
3月下旬,針對春季細菌繁殖旺盛,容易引發疾病的實際情況,蘇州市吳江區盛澤收費站對食堂的衛生防范措施進行了嚴格檢查,切實加大了衛生管理力度,努力為廣大干部職工提供一個良好的就餐環境。 加強教育。進一步加大了對管理人員、炊事員的衛生安全教育,健全完善了衛生隱患責任追究制度,切實增強了炊事員衛生防范意識,提高了相關知識水平。 規范流程。對食品采購、加工流程、餐具消毒等方面進行了規范,確保廚房、餐廳、食品加工、餐具洗滌消毒等衛生管理符合衛生防疫標準。 消毒保潔。做到勤擦、勤洗、勤掃、勤沖、勤查,及時配備衛生球、噴灑消毒藥水、滅蚊蠅藥劑等,確保食堂設施良好,衛生干凈。上一條 ·于都大隊抓住四個環節掀起整治工作高潮 2015-05-26
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