“翻新”土豆上市，除了擦亮眼更需有人管

時(shí)間：2015-05-25 01:15:09 來(lái)源：大江時(shí)評(píng) 點(diǎn)擊量：267

    初入春，哈爾濱市各菜市場(chǎng)的窖藏土豆還沒(méi)賣完，光鮮亮麗的新土豆就上市了，這些新土豆的價(jià)格比陳土豆貴出一倍。但不少市民反映，高價(jià)買的“新土豆”，回到家一切開(kāi)竟是黑芯的。連日來(lái)記者走訪了市場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)這種黑芯“新土豆”其實(shí)是經(jīng)過(guò)“加工翻新”的。(4月28日生活報(bào))

　　為了多賺錢竟然置消費(fèi)者的健康于不顧，昧著良心用藥水泡、硫磺熏等方式，將陳舊土豆“加工翻新”，這樣的商家實(shí)在是無(wú)良無(wú)德。

　　面對(duì)干凈光溜的“新土豆”，消費(fèi)者想要滿足口腹之欲，竟然還得火眼金睛來(lái)慧眼識(shí)“豆”，否則稍有不慎就會(huì)花高價(jià)買了鬧心，這對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)實(shí)在有些強(qiáng)人所難。

　　消費(fèi)者不是專家，不可能每個(gè)人都有辨別真?zhèn)蔚哪芰Γ袌?chǎng)上的“新土豆”蜂擁上市，消費(fèi)者卻花錢買不了放心，我們除了譴責(zé)商人無(wú)良，除了教授消費(fèi)者辨?zhèn)蔚姆椒ǎ枰嘘P(guān)部門來(lái)堵住源頭。

　　食品安全無(wú)小事。“新土豆”中所藏的貓膩，食品監(jiān)管部門即便不是了如指掌，至少也是略知一二。“翻新”土豆以舊充新、危害健康，監(jiān)管單位就不應(yīng)該成為擺設(shè)，任其在市場(chǎng)“橫行”，而是必須要主動(dòng)出擊嚴(yán)查重治。

　　對(duì)于“翻新”土豆的行為，發(fā)現(xiàn)一起查處一起，對(duì)于販賣“翻新”土豆的商販，一經(jīng)核實(shí)就予以重罰，當(dāng)重拳頻頻打出，“翻新”土豆不僅無(wú)利可圖，風(fēng)險(xiǎn)成本還成倍增加，“翻新”土豆自然就會(huì)從市場(chǎng)上消失遁跡。

　　當(dāng)前“翻新”土豆之所以讓消費(fèi)者頻頻著道，除了消費(fèi)者自身的辨別能力欠缺，監(jiān)管部門也是難辭其咎，“翻新”土豆能夠上市和銷售，與監(jiān)管部門的疏忽和姑息不無(wú)關(guān)系。

　　為了消費(fèi)者的健康，更為了市場(chǎng)的有序，消費(fèi)者擦亮眼的同時(shí)，管理部門也不妨在盡職履責(zé)上多用一份心。