一場跨越10年的品鑒會
時間:2015-05-22 16:49:25 來源:糖酒快訊 點擊量:200
一場葡萄酒品鑒會,從1991年一直喝到2000年,時間跨度長達10年,是不是很過癮,很刺激?有沒有一種穿越的感覺?
5月20日晚,在這個有著特殊含義的美妙日子,意大利陶瑞西亞?迪?普里蘇拉酒莊葡萄酒垂直品鑒會在鄭州堡隆酒窖美妙舉行,到場嘉賓品鑒了莊主保羅?奧斯提帶來的珍藏古典奇揚第塔羅牌1991年、1993年、1994年、1995年,以及超級托斯卡納螢火蟲1995年、1996年、1998年、2000年。水果香、花香、甘草香……美酒豐富的香味猶如一束斑斕花束,再加上不同年份的細微差別,給人更加豐富的層次感。
據保羅介紹,他的陶瑞西亞?迪?普里蘇拉農莊坐落于意大利經典基安蒂北部地區,占地75公頃,其中35公頃為葡萄園,16公頃為橄欖林。農莊年產15萬升葡萄酒,在布魯塞爾國際葡萄酒大賽、托斯卡納葡萄酒大賽、洛杉磯國際葡萄酒及烈酒大賽等諸多比賽中獲得百余項大獎。
所謂垂直品鑒會,即一款酒的不同年份同時品嘗,垂直品鑒會更能體現一個酒莊的歷史和文化。據了解,這種垂直品鑒會在河南酒業市場還不多見。
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