5月豬市供應依然緊張

時間：2015-05-21 10:28:58 來源：生意社 點擊量：284

　　生意社05月21日訊

　　根據芝華數據對全國超過2000個中小型生豬養殖場戶生豬存欄數據統計顯示，2015年4月生豬總存欄量較上月增加2.4%。主產省份除遼寧下降外，河北、河南、湖北、湖南、江西、江蘇、山東都有增加，其中河北、江西、湖北增幅在3%-5%。

　　2015年4月母豬總存欄量較上月減少2.9%。主產省份河北、河南、湖北、湖南、江蘇、遼寧、山東都有下降，其中遼寧、江蘇、河北、河南、湖北降幅在4%-7%之間，湖南降幅較小，江西變化不大。2015年4月育肥豬總存欄量較上月增加8.2%。主產省份江蘇、遼寧有大幅下降，湖南、江西、湖北、河南、山東增加幅度增幅在7%-15%。2015年4月仔豬總存欄量較上月減少1%。主產省份河北、山東增加，河南、湖北、湖南、遼寧、江西減少。

　　芝華數據指出，4月份育肥豬存欄量大幅增加，主要還是養殖戶壓欄，樣本點中待出欄的數量偏多。能繁母豬存欄量下降，主要是生豬行情反轉，養殖戶增加了對能繁母豬的更新淘汰，樣本點中，淘汰能繁母豬，新增后備母豬的比較多。

　　價格方面，2015年4月主要產銷區外三均價較上月上漲1.1元/公斤。2015年4月外三元均價為13.03元/公斤，環比上漲9.27%，折合上漲1.1元/公斤，同比上漲21.06%，折合上漲2.27元/公斤。4月全國白條豬肉均價17.68元/公斤，較上月環比上漲0.28元/公斤。北京白條豬肉均價16.55元/公斤，較上月環比上漲1.39元/公斤。全國仔豬平均價格23.07元/公斤，較上月大幅上漲1.1元/公斤。

　　結合生產、批發市場和生豬收購市場三方面數據，芝華數據認為，5月份受產能下降影響，肥豬市場供應依然偏緊，豬價繼續上漲的可能性仍比較大。養殖戶還需把握好出欄節奏，避免集中出欄，同時切勿過度壓欄。